وصفة الملوخية الناعمة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 250 غرام ملوخية مثلجة
- 150 غرام صدر دجاج
- 5 فص ثوم مهروس
- 1 باقة كزبرة
- 1 مكعب مرق دجاج
- 1 ملعقة كبيرة زيت الكانولا
- 2 كوب ماء
- ملح وفلفل أسود
-
1
يسلق صدر الدجاج ثم يصفى.
-
2
في قدر على النار، تقلى الملوخية بالزيت ثم نضيف الماء، الدجاج المسلوق، الماجي مع الكزبرة والثوم وتترك تغلي لحوالي 10 دقائق.